Sivut

lauantai 30. huhtikuuta 2011

Vappukakkua ja siedätyshoitoa :)

Hei vaan kaikille pitkästä aikaa :)

Vapun kunniaksi päätin leipoa yhteishyvä-lehden sisällä tulevan ruokalehtisen ohjeen mukaan suklaisen kakun ja ai että se oli hyvää :) Nyt kakku on jääkaapissa jäähtymässä ja voin lyödä vaikka vetoa, että kylmänä se on vielä taivaallisempaa :) Tässä alla kuva tuosta herkusta!



Ruskea osa on suklaista brownie-taikinaa ja tuo vaalea osa on tuorejuustopäällyste :)

Siedätyshoidosta kun puhuin tuossa otsikossa niin tarkoitin uusien taimieni siedätyshoitoa. Taimet kun kasvattaa sisäoloissa niin niitä ei voi noin vain heittää ulos ensimmäisten aurinkoisten kelien tultua, vaan niitä pitää ensin siedättää ulkoilmaan :) Eli olen nyt viikon verran pitänyt taimen alkuja ulkoterassilla, penkin allla varjossa päivisin ja ottanut sitten yöksi aina sisään. Yöllä kun vielä saattaa olla pakkasta niin ei taimet näin pääse saamaan liikaa kylmyyttä :) Isossa purkissa on Auringonkukat ja pienissä astioissa on Chilipuun taimenia :) Niitä onkin sitten se n. 20 kpl :) Haluaako joku Chilipuun alun  :) Täällä niitä nyt ois tarjolla muutama :)


Näillä terveisillä oikein mukavaa Vappua kaikille ja nauttikaa auringosta!

keskiviikko 20. huhtikuuta 2011

Hyvää Pääsiäistä kaikille!


Auringonkukat komeasti aluillaan :)
Sunflowers are growing up :) 

Oikein mukavaa ja aurinkoista pääsiäistä kaikille!
Have a great and sunny easter!

tiistai 12. huhtikuuta 2011

Talvikauden Työntekijä - titteli :)

Nokka tukossa ja kurkku karheana olin hautautunut tänään kyynärpäitäni myöten työpöytäni paperipinojen keskelle, kun esimieheni ja hänen pomonsa marssivat luokseni. Olin jo ihan hautautua töihin ja kerkesin jo ajattelemaan, että voi ei mitähän nyt, en millään kerkeäisi tekemään yhtään ylimääräistä työtehtävää muiden odottavien tehtävien ohella...

He rykäisivät virallisesti ja esimieheni alkoi puhumaan hymysuin jotain joustavuudesta ja venymisestä ja ennen kuin kerkesin sanoa mitään he ilmoittivat, että minut oli valittu kauden työntekijäksi :) En yleensä mainosta itseäni tällälailla, mutta ette usko että minulle tuli hieno ja tärkeä olo kaikkinen nuhaisine oloineni. Tänään olin vielä erityisen väsynyt ja uupunut pitkittyneen flunssan ja työpinojen takia joten tämä tuli todella iloisena yllätyksenä. Kaikki talon esimiehet olivat olleet samaa mieltä ja yrityksemme pomo sanoi vielä päälle, että "Nyt näet, että kyllä me ollaan huomattu sun uurastus" :) :) Aivan huippua, loppu päivä meni ihan kevyesti liidellen, eikä flunssa tuntunut enää ollenkaan jäsenissä :)

Tässä vielä nuo kriteerit, joiden perusteella valinta oli tehty: "Asiakaspalveluhenkinen, osoittaa ääretöntä joustavuutta työtehtävissään, varsinainen "rauta-hermo" ja aina valmis auttamaan muita."

Kyllä nyt jaksaa taas paahtaa töitä :)

lauantai 9. huhtikuuta 2011

Minillä Haaparantaan :)


Päätimme lähteä käymään perinteisellä nuuskanhaku reissulle Haaparantaan. Yllä oleva kapistus toimii kulkuneuvona :) Kyyti on pakettiautoon verrattuna melko erilaista, takamus tuntuu viiltävän maantietä pitkin ja näkyvyys on huomattavasti rajatumpaa. Lujaa silti pääsee koska ainakin kerran peltipoliisi jo kerkesi räpsäyttämään valonsa :) Nyt jatketaan kahvipaussin jälkeen Ruotsin puolelle Nuuskakairan Tukkuun ja Ikeaan :)

Tällaisia kotiinviemisiä saimme mukaamme :)


Ikeasta lähti mukaan punaisia säilytyslaatikoita kirjahyllyymme, sekä P:lle säilytysmappeja, ihanat kesäisen raidalliset isot kylpypyyhkeet, vähän makeisia viereisestä Candy Worldistä ja sitten Nuuskakairan Tukusta tietenkin sitä nuuskaa :) Reissu oli melko pitkä, yhteensä 990km kahden päivän aikana, mutta hauskaa oli ja saimme kaikkea uutta ja kivaa kotiin :)

Ihanan aurinkoisen ilman inspiroimana päätin etsiä auringonkukan siemeniä ja Vaasaan tullessa Prismasta niitä löytyikin. Löysin myös oivan idättämisrasian ja hitsi miten helppoa siemenet oli laittaa itämään. Ei sotkua, ei multaisia sormia (no ihan vähän vain ) helppoa ja kätevää :)


Näin se meni... otin paketin auki ja pohjalta löytyi turvepelletti pyöryköitä.


Turvepelletti palojen päälle tuli vähitellen laittaa noin 4,5 dl lämmintä vettä joka sai pellettirullat turpoamaan ylöspäin.


Kaikki vesi kun oli imeytetty pellettirulliin, piti niihin työntää 2-3 kukan siementä per turvepaakku, mutta koska itsellä oli noita isompia auringonkukan siemeniä, niin laitoin vain yhden per paakku..


Ja sitten vain kansi päälle ja odotellaan :)


Todella helppoa, täytyy nyt vain katsoa tietenkin ensin miten tämä idätyskammio toimii :) Ihana reissupäivä takana ja nyt lötkötellään kotona sohvalla pieni kasa unihiekkaa silmissä :)